Substantiv

• strat de smântână proaspătă, care se ridică la suprafața laptelui nefiert după câteva ore de la mulgere și care, bătută cu telul, devine spumoasă.
• smântână bătută cu zahăr și servită ca desert sau ca garnitură la prăjituri.

Substantiv

• (pop.) nuia, vergea.
• (fig.) femeie tânără, zglobie, atrăgătoare, șmecheră și ușor neserioasă.

Substantiv

• produs alimentar gras, de culoare albă-gălbuie, care se formează la suprafața laptelui nefiert, după ce a fost lăsat câtva timp la temperatura obișnuită, sau care se separă din lapte cu o mașină centrifugă specială.
• (reg.) caimac.
• (fig.) partea cea mai bună, cea mai valoroasă dintr-un lucru.

Cuvinte derivate

• smântâni
• smântânică
• smântânos