Substantiv

• specie de zaharoză de culoare albă cristalizată, ușor solubilă în apă, cu gust dulce și plăcut, obținută mai ales din sfecla de zahăr sau din trestia de zahăr și constituind unul dintre produsele alimentare de bază.
• nume dat excesului de glucoză din sânge.

Sinonime

• 1: zaharoză, (Transilv., Maram. și Ban.) miere

Antonime

• sare

Cuvinte derivate

• zaharic
• zaharica
• zaharicale
• zaharică
• zaharide
• zaharină
• zaharisi
• zaharisire
• zaharisit
• zaharit
• zaharniță
• zaharos
• zaharoză
• zăhăra
• zăhărare
• zăhăra
• zăhăret
• zăhărică
• zăhări, zăhăra
• zăhărire, zăhărare
• zăhărit, zăhărat
• zăhăros

Cuvinte compuse

• boală de zahăr
• trestie de zahăr
• zahăr de fructe
• zahăr de struguri
• zahăr de lapte
• zahăr de malț

Exemple

• Zahărul constituie un aliment de bază al omului.
• Zahăr farin.

Substantiv

• nume generic dat substanțelor organice care formează (alături de albuminoide și de grăsimi) una dintre cele trei grupe de combinații specifice celulelor organismelor vii (din care fac parte glucoza, fructoza, zaharoza, lactoza, maltoza etc.); glucide.

Cuvinte derivate

• aminozaharuri