Care este diferența dintre Aspic și Piftie

Distribuie pe FacebookDistribuie pe WhatsAppCopiază URL în Clipboard

Ca substantive diferența dintre aspic și piftie

este că „aspic” este substanță gelatinoasă obținută din suc de oase și de carne, folosită la unele mâncăruri (ca garnitură) iar „piftie” este mâncare preparată din carne, oase și cartilaje (de porc), fierte timp îndelungat într-o zeamă (cu usturoi), care, după răcire, se încheagă și devine gelatinoasă.


aspic

piftie

Substantiv

  • substanță gelatinoasă obținută din suc de oase și de carne, folosită la unele mâncăruri (ca garnitură).

Substantiv

  • mâncare preparată din carne, oase și cartilaje (de porc), fierte timp îndelungat într-o zeamă (cu usturoi), care, după răcire, se încheagă și devine gelatinoasă.

Sinonime

  • răcituri (pl.), (reg.) aituri (pl.), cotoroage (pl.), înghețătură, piciorong, pistoseli (pl.), răsol, reci (pl.), străgheață, (Mold.) plachie, (Olt. și Ban.) tremurici (pl.)

Cuvinte derivate

  • pifti, piftui
  • piftire, piftuire
  • piftit, piftuit

Expresii

  • (fam.) A face (pe cineva) piftie = a bate foarte tare (pe cineva)

Exemple

  • Piftie de porc.

Comentarii: