Care este diferența dintre Slănină și Șuncă

Distribuie pe FacebookDistribuie pe WhatsAppCopiază URL în Clipboard

Ca substantive diferența dintre slănină și șuncă

este că „slănină” este strat de grăsime între pielea și carnea porcului; parte, bucată din această grăsime, conservată și preparată ca aliment (cu adaos de sare ori de boia sau afumată) sau care se topește, devenind untură iar „șuncă” este pulpă de porc preparată special (la sare și la fum) pentru a se putea conserva multă vreme.


slănină

șuncă

Substantiv

  • strat de grăsime între pielea și carnea porcului; parte, bucată din această grăsime, conservată și preparată ca aliment (cu adaos de sare ori de boia sau afumată) sau care se topește, devenind untură.

Sinonime

  • (pop. și fam.) slană, (Transilv. și Ban.) clisă, (Ban. și Transilv.) lard, (prin Mold.) sală

Cuvinte derivate

  • slăninos

Cuvinte apropiate

  • bacon

Expresii

  • Cu un ochi la slănină și cu altul la făină = sașiu; ciacâr

Exemple

  • Mănâncă slănină cu pâine.

Substantiv

  • pulpă de porc preparată special (la sare și la fum) pentru a se putea conserva multă vreme.

Sinonime

  • jambon

Cuvinte apropiate

  • carne
  • cârnat
  • pastramă
  • salam

Exemple

  • Șuncă afumată.

Comentarii: