arpacaș

Ca substantive diferența dintre arpacaș și grâu

este că „arpacaș” este produs alimentar obținut prin decorticarea (și șlefuirea) boabelor de grâu, de orz sau de mei iar „grâu” este (bot.) (Triticum) gen de plante erbacee din familia gramineelor, cu rădăcina adâncă, cu frunzele lanceolate, cu inflorescența în formă de spic, din ale căror boabe se face făină.