gulaș

Ca substantive diferența dintre gulaș și tocăniță

este că „gulaș” este un fel de tocană de carne cu cartofi sau cu găluște de făină iar „tocăniță” este diminutiv al lui tocană.

Ca substantive diferența dintre gulaș și papricaș

este că „gulaș” este un fel de tocană de carne cu cartofi sau cu găluște de făină iar „papricaș” este un fel de tocană (cu multă boia de ardei roșu și adesea cu găluști de făină).