triticale

Ca substantive diferența dintre grâu și triticale

este că „grâu” este (bot.) (Triticum) gen de plante erbacee din familia gramineelor, cu rădăcina adâncă, cu frunzele lanceolate, cu inflorescența în formă de spic, din ale căror boabe se face făină iar „triticale” este formă alternativă pentru triticală.