amidon

Ca substantive diferența dintre amidon și gluten

este că „amidon” este substanță organică ce se găsește în semințele, fructele și tuberculele plantelor și care se folosește în industria alimentară, chimică etc iar „gluten” este substanță proteică densă, vâscoasă, moale și elastică, prezentă în boabele și în făina cerealelor.


Ca substantive diferența dintre amidon și glucoză

este că „amidon” este substanță organică ce se găsește în semințele, fructele și tuberculele plantelor și care se folosește în industria alimentară, chimică etc iar „glucoză” este substanță zaharoasă cristalizată, de culoare albă, care se găsește în miere, în fructe, în plante, în organism sau se prepară pe cale industrială, având numeroase folosiri în industrie și în farmacie.


Ca substantive diferența dintre amidon și celuloză

este că „amidon” este substanță organică ce se găsește în semințele, fructele și tuberculele plantelor și care se folosește în industria alimentară, chimică etc iar „celuloză” este substanță organică din care sunt alcătuiți pereții celulari ai plantelor și care are o largă întrebuințare în industria hârtiei, a lacurilor, a fibrelor artificiale, a maselor plastice etc.


Ca substantive diferența dintre amidon și amoniac

este că „amidon” este substanță organică ce se găsește în semințele, fructele și tuberculele plantelor și care se folosește în industria alimentară, chimică etc iar „amoniac” este gaz incolor, cu miros înțepător, înecăcios, obținut din combinarea hidrogenului cu azotul, întrebuințat la fabricarea acidului azotic, a îngrășămintelor azotoase, a explozivelor etc.


Ca substantive diferența dintre amidon și făină

este că „amidon” este substanță organică ce se găsește în semințele, fructele și tuberculele plantelor și care se folosește în industria alimentară, chimică etc iar „făină” este (de obicei urmat de determinări care arată felul) pulbere obținută prin măcinarea boabelor de cereale sau a altor semințe de plante și folosită în alimentație.


Ca substantive diferența dintre amidon și amoniu

este că „amidon” este substanță organică ce se găsește în semințele, fructele și tuberculele plantelor și care se folosește în industria alimentară, chimică etc iar „amoniu” este metal alcalin care se găsește numai în compuși.