budincă

Ca substantive diferența dintre budincă și șarlotă

este că „budincă” este preparat culinar făcut din făină (sau paste făinoase), orez, ouă, lapte etc., adesea îndulcit, și copt în cuptor iar „șarlotă” este produs de cofetărie pregătit din frișcă bătută și ouă frecate cu zahăr (uneori cu adaos de fructe).


Ca substantive diferența dintre budincă și sufleu

este că „budincă” este preparat culinar făcut din făină (sau paste făinoase), orez, ouă, lapte etc., adesea îndulcit, și copt în cuptor iar „sufleu” este preparat culinar asemănător cu o budincă, foarte pufos, făcut din legume, brânză sau fructe cu albuș bătut spumă.